Татьяна, 2013-08-29 16:24:48.
Вчера решила готовить Мясо на купленной недавно чугунной сковороде, результат меня не разочаровал. Мясо остается сочным, питательным и полезным (так как жарится не в масле), и самое важное - невероятно вкусным! Никогда раньше на других сковородах я не добивалась такого шедеврального вкусного мяса. Также стоит отметить что при жарке на чугунной сковороде куски не уменьшаются в размере.
Один минус - эксплуатация. Мыть приходится дольше и тщательней, чем др сковородки, время от времени надо смазывать маслом.